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在什么情况下不可以喝豆浆?
2022-11-22

在什么情况下不可以喝豆浆?

在什么情况下不可以喝豆浆?

豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

为什么我们说正在感冒、身体正在发炎的时候不要吃得太营养?因为当身体处在发炎的状态下,如果吃得太营养,身体转而去处理营养素的代谢,便会干扰到当时身体的自癒机转,本来身体快好了,又会再发作起来,所以,建议正在感冒或是处於开刀复原期的病患,不要喝豆浆。

豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

豆浆要怎么喝才能喝出健康?

1天喝1杯无糖豆浆就很足够了,但若是把豆浆当水喝,就不建议了。豆浆一定要喝无糖的,建议不要再添加额外的糖分,否则会生成乳酸钙等变性物质,有损豆浆的营养价值,进入体内的保健效果也就大打折扣。

另外,要注意没煮熟透的豆浆不能喝,因为生豆浆中含有皂素及抗胰蛋白等成分,假使没有被煮熟就饮用下肚,因为不能被肠胃吸收消化,饮用后会发生恶心、呕吐等现象,所以,豆浆一定要彻底煮沸,引发过敏的黄豆皂素才会被破坏。

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